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Kupfermangel bei Gerste
- Signatur
- 01.13.029
- Ursprüngliche Signatur
- Be-Cu-537
- Bildnachweis
- Werner Bergmann
Bildinhalt
Das Bild zeigt Gerstenpflanzen mit verschieden ausgeprägten Symptomen von Kupfermangel: Verzögertes und unterbliebenes Ährenschieben; mißgestaltete Ähre; weißgelb verfärbte und abgestorbene Blattspitzen ("Weißspitzigkeit"). Blatt-Cu-Gehalt = 2 mg/kg TM.
Erläuterung
Kupfermangel bewirkt Pollensterilität, was dazu führen kann, dass die Ähren nicht geschoben werden oder taub sind. Die "Weißspitzigkeit" tritt vorwiegend an den jüngeren Blättern auf, da eine Verlagerung von Kupfer von den älteren in die jüngeren Blätter nicht möglich ist.





