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Schwefel- und Stickstoffmangel bei Mais
- Signatur
- 01.04.030
- Ursprüngliche Signatur
- Be-S-72
- Bildnachweis
- Werner Bergmann
Bildinhalt
Das Bild zeigt in Mitscherlich-Gefäßen kultivierte Pflanzen von Badischem Landmais mit ausgeprägten Symptomen von Schwefel- (rechts) und Stickstoffmangel (links). In beiden Fällen treten Chlorosen auf: Bei Stickstoffmangel sind die jüngeren etwas stärker betroffen als die älteren Blätter; bei Stickstoffmangel ist es umgekehrt.
Erläuterung
Die Verlagerung von älteren in jüngere Blätter ist bei Stickstoff stärker ausgeprägt als bei Schwefel. Da bei Schwefelmangel die Proteinsynthese stark vermindert ist, ist im Spross stets freies Nitrat zu finden, das leicht nachzuweisen ist (z. B. mit Nitrat-Teststäbchen der Fa. MERCK). Bei Stickstoffmangelpflanzen lässt sich kein Nitrat nachweisen.
