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Bild: Horst Marschner, Stuttgart-Hohenheim Originaldatei herunterladen (1765 × 1195 px)

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Stickstoffmangel bei Mais

Signatur
01.01.033
Ursprüngliche Signatur
Hh-27.01
Bildnachweis
Horst Marschner

Bildinhalt

Das Bild zeigt Maispflanzen in Nährlösungskultur in einem Gewächshaus und zwar bei ausreichender (links) und unzureichender (rechts) Stickstoffversorgung. Es ist ersichtlich, dass die Mangelpflanzen gelbgrün sind; die älteren Blätter vergilben, von der Blattspitze beginnend entlang der Hauptader. Die Stängel bleiben dünn und kurz. Die Basalteile der Stängel zeigen rötliche Verfärbung.

Erläuterung

Mais gilt als eine der besten Indikatorplanzen für Stickstoffmangel. Die rötlichen Farbtöne (Bild) sind zurückzuführen auf einen Überschuss an Kohlenhydraten. Die Folge ist eine erhöhte Anthozyanbildung. Als Hilfe zur Unterscheidung von Phosphormangel (ebenfalls Rotverfärbung infolge Anthozyanbildung) mag dienen, dass bei Stickstoffmangel die roten Farbtöne stets verbunden sind mit hellgrünen und gelben Farbtönen.

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