Zellstruktur von Kartoffelkeimen mit starker Stärkeeinlagerung

Signatur: 04.01.074
Ursprüngliche Signatur: He-M-89
Bildnachweis: Charlotte Hecht-Buchholz

Bildinhalt

Das Bild zeigt Teile von 3 Zellen eines Kartoffelkeimes (Querschnitt unter der Spitze) bei ausreichender Calciumversorgung. Die schwarz erscheinenden, ca 1 µm großen Proplastiden enthalten viel Stärke. Diese Stärkeeinschlüsse erscheinen reinweiß, da Stärke elektronentransparent ist. Ebenso elektronentransparent erscheinen auch die Vakuolen. Außerdem sind zu erkennen: Teile der Zellwand und des Zellkerns sowie Ribosomen und das Endoplasmatische Reticulum (ER).