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Manganüberschuss bei Gerste
- Signatur
- 01.12.138
- Ursprüngliche Signatur
- Be-Mn-725
- Bildnachweis
- Werner Bergmann
Bildinhalt
Das Bild zeigt die Epidermis eines Gerstenblattes bei 40-facher Vergrößerung mit Symptomen von Manganüberschuss: Große braune Flecken erstrecken sich über mehrere Epidermiszellen.
Erläuterung
Die dunkelbraune Farbe der Flecken wird durch oxidierte Polyphenole verursacht. Daneben kommt es auch zu Ablagerungen von Mangandioxid.





