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Bild: Horst Marschner, Stuttgart-Hohenheim Originaldatei herunterladen (1401 × 1693 px)

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Phosphormangel bewirkt rötliche Grannen bei Gerste

Signatur
01.02.029
Ursprüngliche Signatur
Hh-37.21
Bildnachweis
Horst Marschner

Bildinhalt

Das Bild zeigt 2 Gerstenähren, einschließlich Grannen (Ausschnitt), von einer ausreichend (links) und einer unzureichend mit Phosphor versorgten Pfalnze (rechts). Die Grannen der Mangelähre sind rötlich gefärbt (rechts), während die Ähre der Kontrollpflanze hellgrüne Grannen aufweist.

Erläuterung

Die rötliche Farbe der Grannen wird durch Anthozyanbildung infolge von Phosphormangel hervorgerufen.

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Schlagworte

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