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Phosphormangel bei Hafer
- Signatur
- 01.02.014
- Ursprüngliche Signatur
- Bu-P-91
- Bildnachweis
- Wolfgang Bussler
Bildinhalt
Das Bild zeigt den oberen Teil von 3 Haferpflanzen, wobei die Phosphorversorgung entweder ausreichend (linke Pflanze) oder unzureichend (mittlere und rechte Pflanze) war. Als Phosphormangelsymptome sind neben der Wachstumshemmung die Anthocyanfärbung der Blätter zu erkennen. Die Anthcyanfärbung begann jeweils bei den ältesten (untersten) Blättern. Bei der mittleren Pflanze hat sie bereits auch das jüngste Blatt erfaßt, bei der rechten Pflanze noch nicht.
Erläuterung
Da Phosphor eine hohe Phloemmobilität aufweist und in der Pflanze relativ gut verlagerbar ist, tritt die Anthocyanfärbung zuerst an den älteren Blättern auf. Ursache der Anthocyanfärbung ist die bei Phosphormangel auftretende Anreicherung von Kohlenhydraten, insbesondere von Zuckern, in den Blättern.
