Natrium bewirkt Verdickung des Blattes bei Zuckerrübe

Signatur: 04.04.016
Ursprüngliche Signatur: Hh-07.10
Bildnachweis: Horst Marschner

Bildinhalt

Das Bild stellt eine Vergrößerung des in Bild 664 gezeigten Inhalts dar. Es zeigt Blattquerschnitte von Zuckerrübenpflanzen, die in Nährlösung bei 5 mM Kalium und 0 mM Natrium (links im Bild) und bei 0,25 mM Kalium und 4.75 mM Natrium (rechts) kultiviert wurden. Es ist ersichtlich, dass der weitgehende Ersatz von Kalium durch Natrium zur Verdickung des Blattes (Zunahme des Blattqerschnittes) führt. Diese Verdickung ist zurückzuführen auf eine größere Längsstreckung der Palisadenzellen.

Erläuterung

DIe Blattverdickung, die mit einer Verringerung der Blattfläche verbunden ist, ist offenbar darauf zurückzuführen, dass bestimmte, für das flächenhafte Wachstum verantwortliche Enzyme ihre Aktivität nur bei ausreichender Kaliumkonzentration, unabhängig vom Natriumangebot, entfalten können. Bei diesen Enzymen ist also Kalium durch Natrium nicht ersetzbar. Da diese Blattverdickung auch bei den Sukkulenten (Verringerung der Blattoberfläche und damit Verringerung des Wasserverlustes) auftritt, nennt man sie auch Sukkulenz.