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Bild: Horst Marschner, Stuttgart-Hohenheim Originaldatei herunterladen (1764 × 1323 px)

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Natrium bewirkt Verdickung des Blattes bei Zuckerrübe

Signatur
04.04.015
Ursprüngliche Signatur
Hh-07.03
Bildnachweis
Horst Marschner

Bildinhalt

Das Bild zeigt Blattquerschnitte von Zuckerrübenpflanzen, die in Nährlösung zum einen bei 5 mM Kalium und 0 mM Natrium (oberes Blatt) und zum anderen bei 0,25 mM Kalium und 4.75 mM Natrium kultiviert wurden. Es ist ersichtlich, dass der weigehende Ersatz von Kalium durch Natrium zur Verdickung des Blattes (Zunahme des Blattqerschnittes) führt.

Erläuterung

DIe Blattverdickung, die mit einer Verringerung der Blattfläche verbunden ist, ist offenbar darauf zurückzuführen, dass bestimmte, für das flächenhafte Wachstum verantwortliche Enzyme ihre Aktivität nur bei ausreichender Kaliumkonzentration, unabhängig vom Natriumangebot, entfalten können. Bei diesen Enzymen ist also Kalium durch Natrium nicht ersetzbar. Da diese Blattverdickung auch bei den Sukkulenten (Verringerung der Blattoberfläche und damit Verringerung des Wasserverlustes) auftritt, nennt man sie auch Sukkulenz.

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Schlagworte

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