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Bild: Burkhard Sattelmacher, Kiel Originaldatei herunterladen (1314 × 1684 px)

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Oberirdische Sprossknollen bei Kartoffel

Signatur
04.02.008
Ursprüngliche Signatur
Hh-33.08

Bildinhalt

Das Bild zeigt den oberirdischen Teil einer Kartoffelpflanze mit sogenannten "Luftknollen", die am oberirdischen Spross immer dann entstehen können, wenn die "echten" (unterirdischen) Knollen entfernt wurden. Eine der "Luftknollen" hat einen Austrieb, der normale Laubblätter trägt. Die "Luftknollen" können sich rot verfärben.

Erläuterung

Wenn die unterirdischen Knollen während ihres Wachstums entfernt werden, kommt es zu einem Assimilatstau in der Pflanze. Bleibt dabei das Stickstoffangebot niedrig, so bewirkt dieser Assimilatstau die Bildung von "Luftknollen". Ein Neuaustrieb von Stolonen und eine Neubildung von Knollen wird nämlich durch das niedrige Stickstoffangebot, das den Cytokininspiegel niedrig hält, verhindert. Wird das Stickstoffangebot erhöht (Erhöhung des Cytokininspiegels), so kann die "Luftknolle" einen Trieb mit normalen Laubblättern ausbilden (Bild).

Vergleiche auch

Schlagworte

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