Verlust der Kompartimentierung bei Gerstenwurzel (3 mm hinter der Spitze) infolge von Calciummangel

Signatur: 01.05.061
Ursprüngliche Signatur: Hh-08.10/09
Bildnachweis: Horst Marschner

Bildinhalt

Das Bild zeigt Zellen von Gerstenwurzeln, 3 mm hinter der Wurzelspitze und zwar einer ausreichend mit Calcium versorgten Pflanze (linkes Teilbild) und einer unzureichend mit Calcium versorgten Pflanze (rechtes Teilbild). Bei ausreichender Calciumversorgung sind große Interzellularräume, das Cytoplasma und ein Teil einer Vakuole zu erkennen. Bei Calciummangel (rechtes Teilbild) ist diese Kompartimentierung nicht mehr zu erkennen: der Interzellularraum ist klein und innerhalb der Zellwände fehlen die Grenzen zwischen Cytoplasma, Vakuole und Organellen.

Erläuterung

Calcium stabilisiert Zellmembranen durch Brückenbildung mit Phosphat- und Carboxylatgruppen von Phospholipiden, vorzugsweise an den Membranoberflächen. Calciummangel bewirkt Destabilisierung und anschließend Seneszenz, unter anderem durch Peroxidation von Membranen. Dies führt zur Auflösung von Membranen; der Zellinhalt erscheint wegen der fehlenden Kompartimentierung als Suppe.